Wir erhalten montags bis freitags in der Regel um die 40 Liter Suppenspenden.
Restsuppe bitte vorrangig der Suppenspende des Tages ausgeben !
In Zeiten wenn die Unterkunft nicht voll belegt ist, bleibt des Öfteren etwas von der Suppenspende des Tages übrig. Falls sich diese in ASB-Suppencontainern befinden bitte die Suppe in die 20 Liter-Behälter umfüllen und mit einem PostIt beschriften (Datum plus Inhalt).
Die Restsuppe dann in den linken der beiden Kühlschränke mit Glasfront aufbewahren. Im Falle das nicht alle Behälter in diesen Kühlschrank passen, bitte einen Platz in den anderen Kühlschränken finden um im Logbuch eintragen.
Falls die Suppenreste noch zu heiß sind, bereitet sie bitte für die Kühlung vor und gebt den Mitarbeitenden von f&w kurz Bescheid, damit sie dann später noch in den Kühlschrank gestellt werden – das lässt sich gut bei der Übergabe ansprechen, wenn ihr euch auf den Heimweg macht.
Mit diesem Rotationsprinzip können die Teams am Samstag und Sonntag, wo es keine Suppenspende des Tages gibt, diese ausgeben.
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